糯米、黑豆、蔗香蜜、竹鹽製作
自然發酵、古法釀造而成
香醇濃古早味，風味更顯醇厚

清淨母語的醬油跟一般的醬油有什麼不同

採用清淨黃豆或黑豆，百分百原豆純釀，非化工速成的醬油，風味和營養價值自然不同凡響。
沒有添加人工味精、色素、香料和防腐劑，呈現天然原味。純釀120天後，以大灶柴火熬煮，保存古早醬油的甘醇豐美。

原豆純釀醬油的三大特徵

1. 濃郁，因此倒出時汁液容易沾附在瓶口

2. 搖晃後泡沫多

3. 瓶底有沉澱物

豆渣(搾油所餘)釀的醬油清澈如水，瓶口不會沾附，搖晃後氣泡少，幾乎沒有沉澱物。
坊間大多數醬油，都是豆渣釀製，或化工溶劑浸泡速成，所以感覺比較像醬「液」，只有完整原豆釀製，才有濃郁的醬「油」。