少量磨麵、少量製作，保持鮮度

讓您吃到最新鮮、最有能量的麵條

森草麵有哪些特色

1. 清淨母語的森草、竹鹽，搭配自然活力農耕麵粉

做成香Ｑ新鮮的麵條、麵線、油麵、全麥麵（粗、細）。麵粉筋度遠遠高於有機店同級產品，麵粉品質佳，蛋白質高。

2. 森草鹼水

特別加天然熬煮的森草鹼水，不同於一般化工鹼水，傳統古法製作耗工費時但利消化，也補充微量元素和礦物質，故稱森草麵食。

3. 口感特殊

日曬法製成口感絕非機器烘乾者能媲美，耐久煮，香Q美味，順口回甘生津，吃過難忘。

4. 零添加

除了麵粉+水+極少量竹鹽（增加展延&防腐）、森草鹼水外，完全無添加，好口感全靠扎扎實實的真材實料。