清淨糙米 1.5kg

NT$ 400

清淨糙米 1.5kg

NT$ 400

✦不用除草劑
✦不用藥、殺福壽螺
✦堅持自然成長,絕不施化學氮肥、有機肥
✦不撒化肥化藥,不除蟲、不任意除草,保持土地健康

主要原料:清淨農法之稻米
製作方式:日晒法除去水份,曬乾後不除稻殼送入4—8℃的冷藏櫃保存,自家的碾米設備脫殼去皮。
產品容量:1.5kg
保存方式:常溫或冷藏保存
保存期限:一年

產品介紹

選擇清淨母語產品:

1. 有概念的生產者

它們來自負責、用心、誠實、有概念的生產者。

2. 材料來源安心

來自生態豐富、生機盎然的土地,無農藥、無化肥化藥、無殺草劑、無人工合成有機肥。

3. 生產環境優良

保有來自大自然的新鮮活力。曬乾後不除稻殼,即送入4至8 ℃的冷藏櫃保存,每次只取所需的量,用自家的碾米設備脫殼去皮,確保品質新鮮潔淨。要多少才碾多少,就是為了確保米的新鮮品質。碾米後隨即真空包裝,是對新鮮的堅持。

4. 負責的公司企業文化

清淨母語負責、透明化的栽種和加工處理過程,是消費者最大的保障。您可以盡情安心享用。

使用方式

使用方式

同一般白米炊煮方式

 

米飯

米的質地扎實,以米:水 = 1:1.2 來煮,口感較硬;如果喜愛較偏軟的米飯,米:水 =1:1.5 (例:4 杯米,就要對上 6 杯水),多加點水無妨,好米膨脹的潛力雄厚,即使多加了,口感仍是香 Q。

 


米:水 =1:5 – 1:10(依個人喜好),好吃的米粒,扎實黏彈牙的口感會令您驚嘆不已。如果希望粥帶稀一點,不是黏稠的,可以等要吃之前,加點熱開水,攪拌一下即可。

 

糙米茶(玄米茶)
糙米放入鍋中小火翻炒至有香氣與咖啡色後,備用。取1 份糙米,加 8 份水,煮沸後續滾 5 分鐘,再悶 5 分鐘,倒出茶水即可飲用。

 

糙米奶
第一道糙米茶的茶水倒出,可依此重複煮一次,加入香酥花生或黑芝麻、蔗香蜜等,打成各種口味的糙米奶,口感細緻綿密,營養好吸收。

注意事項

保存方式

乾燥陰涼處或常溫或冷藏。