沁涼絲瓜 qjassistant2017 年 12 月 5 日2021 年 2 月 18 日 份量 2 人份 烹煮時間 10 分鐘主要的素材:絲瓜 驚嘆風味醬:沙茶醬、醬油 神氣優雅醬:紅糟、味噌、薑末、花生油 清新小玉醬:味噌、醬油、蔗香蜜 (以上皆使用清淨母語食材) 將絲瓜洗淨削皮後,切成薄片,塗上特製醬料,清甜美味瞬間散發於口中! 驚嘆風味醬: 將沙茶醬加入少許醬油後調勻即可! 神氣優雅醬: 紅糟加上味噌後,加入少許的薑末和少許花生油提味,拌勻後貴族風味立即上桌! 清新小玉醬: 味噌加入少許醬油後,倒入一些蔗香蜜提味,清甜美味立即散發! 清淨母語的絲瓜可以直接生吃喔! 食譜簡介 意想不到的甜味, 搭配多種醬料, 讓所有人都心滿意足!