份量 2 人份
烹煮時間 10 分鐘
主要的素材:絲瓜
驚嘆風味醬:沙茶醬、醬油
神氣優雅醬:紅糟、味噌、薑末、花生油
清新小玉醬:味噌、醬油、蔗香蜜
(以上皆使用清淨母語食材)
- 將絲瓜洗淨削皮後,切成薄片,塗上特製醬料,清甜美味瞬間散發於口中!
- 驚嘆風味醬:
將沙茶醬加入少許醬油後調勻即可! - 神氣優雅醬:
紅糟加上味噌後,加入少許的薑末和少許花生油提味,拌勻後貴族風味立即上桌! - 清新小玉醬:
味噌加入少許醬油後,倒入一些蔗香蜜提味,清甜美味立即散發! - 清淨母語的絲瓜可以直接生吃喔!
食譜簡介
意想不到的甜味,
搭配多種醬料,
讓所有人都心滿意足!