文|龍眼
約莫9月下旬,因老婆上瑜珈課,在等待的時間裡就信步在周圍逛逛,當我走在路上時,門市店內擺放的一包米吸引著我(因我家都要煮飯的)。走進店內瞧瞧,店內所陳列的非一般有機店零瑯滿目的商品,有的只是米、乾貨、滿冰箱的酵素及少許的蔬菜。
詢問幾樣產品的單價後,我並未購買就走出店外,心裡頭滴咕著,怎麼比有機店的產品還要貴呀,隨後也就不當一回事,繼續數電線桿去。
待老婆瑜珈下了課,告訴她有一家有機店,要不要去看看!
進入店裡與店長聊了很多有關安全食品的一些相關問題,也聊我們這十幾年來如何踏入有機這一條路……。
最後我們買了一包米、一包鳳梨乾及三顆番石榴(因為只有這麼多)。
回到家後拿了一顆番石榴吃,頓時整個思緒回到了小時候成長的地方,屋旁種了一顆紅心芭樂、一顆土芭樂。
家裡的紅心芭樂雖然長的小小一顆,但裡頭果肉已呈粉紅色,酸中帶甜,非常的好吃。
而土芭樂從有記憶以來,記得只吃過一次,芭樂成葫蘆型、非常的清甜香脆。可惜有一年的颱風,把芭樂樹給吹倒了,父親就把樹幹給鋸掉了,還沒等到它重新冒出新芽,就已經搬到台北來了。
在台北為了生活努力的工作著,一轉眼三十個年頭就如此消逝了,這些年裡吃的喝的都是一般市面上所販賣的食材,蔬菜啦、水果啦、米飯啦……。
完全沒有人告訴我們這些食材皆是慣行農法下所栽種的,接觸了清淨母語,這才恍然大悟!
我們已經吃下多少的農藥、化肥、化藥,而不自知。說來可悲,我們還是已經吃有機食材十來年了,但是有誰能明白的告訴我們台灣的有機食材到底安不安全。