旭日東昇

份量 2 人份

  烹煮時間 10 分鐘

主要素材：
豆包兩塊
香菇兩朵
紅蘿蔔丁少許
糙米兩杯

調味聖品：
咖哩粉
薑末
竹鹽
醬油
（以上皆使用清淨母語食材）

1. 糙米泡水四小時以上後用電鍋煮好。
2. 豆包兩面微煎至香酥後切丁。
3. 將薑末小火爆香，加入香菇、紅蘿蔔丁、豆包，依個人口感加入咖哩粉、竹鹽、醬油炒香。
4. 最後加入煮好的糙米拌勻，立即享用美食吧！

食譜簡介

充滿各式辛香料的香氣，彷彿置身於印度的廚房中～