魚戲茴香

份量 2 人份
  烹煮時間 10 分鐘

主要素材：
茴香
森草麵線
酸菜丁
薑片

調味聖品：
竹鹽
花生油
黑胡椒
（以上皆使用清淨母語食材）

1. 茴香洗淨切碎，酸菜丁用花生油炒熟，另外裝盒。
2. 鍋裡加水和薑片入煮滾，加入茴香末煮熟，隨即入麵線和花生油煮滾，用竹鹽和黑胡椒調味。
3. 起鍋加入酸菜丁趁熱吃，酸酸香香的滋味，猶如寒冬的一道暖流。

食譜簡介

酸酸香香的滋味，
猶如寒冬的一道暖流