橙紅墨綠兩相宜 qjassistant2018 年 1 月 16 日2021 年 2 月 18 日 份量 2 人份 烹煮時間 70 分鐘 主要素材:海帶紅蘿蔔薑片 調味聖品:辣椒粉醬油蔗香蜜花生油胡椒粉S320調味液(以上皆使用清淨母語食材) 海帶洗淨不必浸泡,紅蘿蔔不需削皮,切滾刀塊狀。 起油鍋爆香薑片,依序加入海帶片、紅蘿蔔、醬油和水(淹過所有材料)滷約一個鐘頭。 待湯汁微收乾時加入S320調味液燜煮5分鐘,當酒香四溢時即可起鍋,紅蘿蔔的甜美絕對讓你忘不了。 食譜簡介 紅蘿蔔的甜美絕對讓你忘不了~